Datte MEDJOOL - ISRAËL - 250g - Bio*


Dattes décongelées

FR BIO 10

Agriculture non UE


Poids net : 250 g
Référence : 21105.1

Valeurs Nutritionnelles :

Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaarden pour / per 100g
Energie / Energetische Waarde1369 Kj / 323 Kcal
Matières grasses / Vetten (g)<0.3
Dont acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g)0.17
Glucides / Koolhydraten (g)75.4
Dont Sucres / Waarvan Suikers (g)60.6
Protéines / Eiwitten (g)2.2
Sel / Zout (g)<0.01


LA DATTE MEDJOOL Vijaya


La datte Medjool VIJAYA ou «reine des dattes» provient d’Israël. C’est une grosse datte, de couleur brune, légèrement ridée, de chair moelleuse et fruitée. Sa couleur peut varier du marron clair au marron foncé. Cette variation dépend directement de l’endroit où elle est cultivée.

Vijaya

Comment la Consommer

En collation.
En apéritif, entourée d'une tranche de lard retenue par un pic surmonté d'un dé de fromage.
En alternative au sucre dans laitages. 
Dans les pâtisseries (tartes, gâteaux, cakes, riz au lait, mais aussi en datte fourrée de pâte d’amande) 
Dans les pains et brioches.
Dans les plats « sucrés-salés », en salade (ex : rondelles de concombre, dés de céleri, noix de pécan et dés de dattes le tout arrosé d'une vinaigrette), dans un coucous ou un tajine.

Conseils de Conservation

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.