Graine de Courge - EUROPE- 5 kg - Bio*



FR BIO 10

Agriculture UE


Poids net : 5.0 Kg
Référence : 22332

Valeurs Nutritionnelles :

Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaarden pour / per 100g
Energie / Energetische Waarde2375 Kj / 574 Kcal
Matières grasses / Vetten (g)47.2
Dont acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g)11.1
Glucides / Koolhydraten (g)2.7
Dont Sucres / Waarvan Suikers (g)1.3
Protéines / Eiwitten (g)30.3
Sel / Zout (g)0.025

Source : Table Nutritionnelle Néerlandaise : NEVO


LA GRAINE DE COURGE Vijaya


VIJAYA vous propose différentes variétés de graines de courges.
La Graine de Courge VIJAYA, origine Europe, se caractérise par une couleur vert foncée et une forme plate et ovale.
La Graine de Courge VIJAYA, de variété Shine Skin, est originaire de Chine. C'est une graine "Grade AA", critère de qualité supérieure désignant une graine de courge qui a subi un tri sélectif afin d’obtenir au final une jolie couleur verte uniforme. Très nourrissante et énergétique, la graine de courge est facile à utiliser.
Vijaya

Conseils de Conservation

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.


Comment la Consommer

En touche originale aux apéritifs : cakes salés, tortillas aux graines de courge...
Concassée, dans une sauce froide (pour les entrées, salades composées) ou chaude (sauces béchamel, aurore, blanche…).
Dans les pains multi-céréales, gâteaux, salades vertes... pour un plaisir croustillant.
En réalisation de galettes végétales : en la mélangeant à du tofu ou de la farce végétale, du gruyère et de la courgette râpée.
Intégrée dans des boulettes de viande hachée ou sur un carpaccio de bœuf.
Incorporée dans des barres de céréales faites maison.
Idée gourmande : Pour encore plus de saveur, passer les graines de courge à la poêle ou au four quelques minutes, puis les laisser refroidir afin de les servir grillées et croustillantes.