Pistache Coque Nature - TURQUIE - 1kg - Bio*



FR BIO 10

Agriculture non UE


Poids net : 1.0 Kg
Référence : 23113

Valeurs Nutritionnelles :

Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaarden pour / per 100g
Energie / Energetische Waarde2488 Kj / 600 Kcal
Matières grasses / Vetten (g)46.8
Dont acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g)5.45
Glucides / Koolhydraten (g)18.4
Dont Sucres / Waarvan Suikers (g)7.64
Protéines / Eiwitten (g)21.4
Sel / Zout (g)0.015

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2017


LA PISTACHE COQUE NATURE Vijaya


La pistache diffère des autres fruits oléagineux, de par sa couleur vert-jaune et son écale partiellement ouverte, ce qui en fait une noix facile à consommer. Elle se présente en grappes sur l’arbre qui n'offre ses premiers fruits qu'après une dizaine d'années. En murissant, le noyau grossit jusqu’à dépasser le volume qui lui est accordé dans la coquille et la fissure. En parallèle, leur péricarpe (peau verte duveteuse et charnue qui protège la coque) passe du vert tendre au rose-violine une fois le fruit mûr. La Pistache Coque Nature VIJAYA est crue.
Vijaya

Comment la Consommer

A l'apéritif, ou en collation, seule ou accompagnée (amande, noisette, noix, cajou, fruits séchés…). 

Conseils de Conservation

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.