Amande Emondée Toastée - ESPAGNE - 11/14 mm- 5 Kg - Bio*


Toastée à sec (sans huile) dans notre atelier

FR BIO 10

Agriculture UE


Poids net : 5.0 Kg
Référence : 50012

Valeurs Nutritionnelles :

Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaarden pour / per 100g
Energie / Energetische Waarde2665 Kj / 644 Kcal
Matières grasses / Vetten (g)53.6
Dont acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g)4.04
Glucides / Koolhydraten (g)8.95
Dont Sucres / Waarvan Suikers (g)4.73
Protéines / Eiwitten (g)26.4
Sel / Zout (g)0.049

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2017



L'AMANDE ÉMONDÉE GRILLÉE Vijaya


L’amande est un fruit à coque, recouvert d’une enveloppe verte et veloutée au toucher (le brou), qui sèche et éclate à maturité, laissant apparaître une noix. Quand les amandes sont décortiquées et séchées, leur peau est brune. VIJAYA propose une sélection d’amandes émondées en provenance d'Espagne, que nous toastons nous-mêmes.
Vijaya

Comment la Consommer

En apéritif ou en collation, idéale pour le goûter des enfants. 
Entière, dans les salades, sauces (pesto…), tajines, viandes, mueslis. 
En dessert, concassée ou entière, dans les mousses au chocolat, cookies, cakes, tartes, amandines aux poires, salades de fruits pour le croquant, pâtisseries orientales.

Conseils de Conservation

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.